vendredi 29 octobre 2021

Sauce pomme de terre crème sure 🥔🥔🥔


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.   Aujourd'hui je vous propose la recette de la sauce pdt à la crème sure  , très facile  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients: 

⦁ 250 gr de crème sure maison ( recette déjà en ligne) 
⦁ 1 cà c de sel 
⦁ 1/2 c à c de poivre 
⦁ 1/2 cà c de muscade ( optionnel mais moi j'adore cela) 
⦁ 2 gousses d'ail hachées 
⦁ herbes ici origan mais utilisé celle que nous aimez ( persil, marjolaine, basilic, ciboulette, coriandre, ...






Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 26 octobre 2021

Du houmous maison🍴🍴🍴


 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien. Aujourd'hui je vous propose la recette du houmous maison  Je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients : 

⦁ 250 gr de pois chiches égouttés
⦁ 2 gousses d'ail 
⦁ 2 c à s de tahini ( recette déjà en ligne) 
⦁ 3 c à s de jus de citron 
⦁ 2 c à s de jus de pois chiches 








Si vous avez des questions, je suis là. 


vendredi 22 octobre 2021

Un flan pâtissier sans œufs au chocolat 🥧🥧🥧


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien. .Aujourd'hui je vous propose la recette du flan pâtissier sans œufs au chocolat  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients : 

⦁ 1 l de lait 
⦁ 50 gr de cacao non sucré 
⦁ 200 gr de sucre 
⦁ 100 gr de maïzena 
⦁ 1 pâte feuilletée 







Si vous avez des questions, je suis là.

mardi 19 octobre 2021

Du tahini maison 🥄🥄🥄


 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout va bien pour vous que vous profitez bien de vos moments en famille aujourd'hui je vous propose la recette du tahini maison .   Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients :

⦁ 95 gr de graines de sésame dorées
⦁ 35 ml d'huile d'olive voir plus en fonction de la texture désirée







Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 15 octobre 2021

Les montécaos 🍪🍪🍪


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout se passe bien chez vous, ici on profite en famille. Aujourd'hui, je vous propose aujourd'hui la recette des montécaos  j'espère que cela vous plaira.  

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

Liste des ingrédients 

⦁ 500 gr de farine 
⦁ 280 gr d'huile neutre ( on peut utiliser du beurre) 
⦁ 150 gr de sucre glace 
⦁ 7 gr de levure chimique 
⦁ 1 pincée de sel 
⦁ facultatif 1 pincée de cannelle et 50 gr de graines de sésame








Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 12 octobre 2021

Crème sure maison 🥄🥄🥄


 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Je vous propose la vidéo de la crème sure maison ou sour cream  .  Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

Liste des ingrédients : 

⦁ 25 cl de crème fraîche liquide ou épaisse au choix 
⦁ 5 cl de lait 
⦁ 1 c à s de vinaigre blanc 





Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 8 octobre 2021

Le bundt cake 🍰🍰🍰


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.   Aujourd'hui je vous propose la recette du bundt cake  , très facile  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 
La liste des ingrédients :

⦁ 4 œufs 
⦁ 175 gr de sucre 
⦁ 130 ml d'huile neutre ou de beurre 
⦁ 1 c à s d'extrait de vanille 
⦁ 75 ml de lait 
⦁ 75 ml de crème liquide 
⦁ 220 gr de farine 
⦁ 1 sachet de levure chimique 11 gr 
⦁ 1 pincée de sel 
⦁ 60 gr de cacao non sucré 

Si on souhaite le glacer 100 ml de crème liquide à ébulition à verser sur 75 gr de chocolat noir et verser sur le gâteau







Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 5 octobre 2021

Recette des abonnés Le gâteau au cacao de Fatima🍰🍰🍰

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur .  Ici tout va bien,  ici oui , j'espère  que vous aussi. Alors aujourd'hui je vous propose la recette d'une abonnée Fatima et son gâteau au cacao  ,   je vous laisse avec la vidéo.

Merci Fatima pour ton partage 

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 


La liste des ingrédients :

⦁ 200 gr de farine 
⦁ 100 gr de sucre 
⦁ 100 gr de cacao 
⦁ 1 sachet et demi de levure chimique 
⦁ 1/2 tasse d'huile neutre environ 125 ml 
⦁ 200 ml de lait à température ambiante 
⦁ 2 œufs 







Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 1 octobre 2021

Des pains bagnats🥖🥖🥖



Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, on continue d'avancer.  Aujourd'hui je vous propose la recette des pains bagnat  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.
Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients 

⦁ 500 gr de farine ici T55
⦁ 30 cl d'eau tiède 
⦁ 5 gr de levure boulangère sèche ou 15 gr de levure boulangère fraîche
⦁ 2 c à s d'huile d'olive 
⦁ 1 c à c de sucre 
⦁ 2 c à c de sel 







Si vous avez des questions, je suis là.