lundi 29 avril 2019

Recette des abonné(e)s : le cake au thon apéro de Danielle de Strasbourg

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.   Le mois d'avril arrive tout doucement à se fin,  les beaux jours sont de plus en plus présents, c'est bien agréable.  Aujourd'hui, je commence une nouvelle catégorie de vidéo : les recettes  des abonné(e)s, on  commence aujourd'hui avec le cake apéro au thon de Danielle de Strasbourg, si tu passe par ici, un grand merci à toi de nous faire partager ta recette. Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



150 gr de farine

130 gr de gruyère râpé

3 œufs

1 sachet de levure chimique

2 boîtes de thon

10 cl d'huile

20 cl de lait

sel, poivre

150 gr olives ( facultattif)




Si vous avez des questions, je suis là. 

jeudi 25 avril 2019

Un rigodon bourguignon, recette du terroir

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Nous attendons les nouvelles de l'examen que nous avons passer hier après-midi, nous espérons avoir enfin un nom sur le mal de ma poupée.   Aujourd'hui, nous allons inscrire petit chat dans sa nouvelle école, il commencera sa deuxième année d'école en Ms dans une toute nouvelle école, car l'ancienne, il faudra vraiment que je vous en parle mais ce n'est pas le sujet.  Je vous propose une nouvelle recette très ancienne mais délicieuse, un rigodon bourgigon le mix parfait entre le soufflé et le flan mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.


Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



200 gr de lardons

70 cl de lait

7 œufs

50 gr de farine

sel, poivre

2 pincée de mélange 4 épices

1 pincée de thym




Si vous avez des questions,  je suis là. 

lundi 22 avril 2019

Des bounty fait maison

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien,   on poursuit la kiné, deux fois par semaine.  La routine de l'école à repris pour mon petit chat,  il adore l'école mais pas sa maîtresse il faudra un jour que je vous en parle mais là je vous propose la recette des bounty maison, sain naturel sans conservateur.  Je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



150 gr de coco râpée

100 gr de lait concentré sucré

chocolat noir ou au lait





Si vous avez des questions, je suis là. 

jeudi 18 avril 2019

Recette anti-gâchis: des galettes de purée

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien,  Alors  ici, les vacances de petit chat touche à leur fin, la routine de l'école va reprendre dès lundi matin, ma poupée en bien nous sommes toujours dans la kiné, nous attendons impatiemment le rendez vous EEG du 25, en espérant avoir enfin un diagnostic. Alors aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette anti-gâchis, que faire avec un reste de pommes de terre. la suite dans la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



500 gr de purée de pomme de terre

2 à 3 œufs

100 gr de fromage râpé

sel, poivre, muscade

ciboulette, ail , etc.....




Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 15 avril 2019

Du lait concentré sucré maison

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien,   nous avons enfin la date pour EEG le 25 avril on croise les doigts pour que tout se passe bien, je vous tiendrais au courant bien évidement. Là  petit chat est toujours en vacances, il profite c'est agréable.  Alors je vous l'avais proposer en photo, voici la vidéo du lait concentré sucré maison hyper facile.  Je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :

50 gr de lait en poudre

75 gr d'eau chaude

100 gr de sucre 









Si vous avez des questions, je suis là 

jeudi 11 avril 2019

Des baguettes en 90 min sans pétrissage

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien,   on poursuit la kiné, deux fois par semaine.  Sinon la petit profite de ses vacances, cela lui fait du bien.  Donc, me voilà pour une deuxième recette cette semaine, vous avez été très nombreux à me répondre oui à mon petit sondage.  J'ai en effet des tonnes idées à vous partager.  Merci de me suivre dans cette belle aventure.  Alors je vous propose aujourd'hui la vidéo des baguettes maison prête en deux heures et sans pétrissage et oui c'est possible.  Je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



375 gr de farine

1 sachet de levure boulangère ( 5 gr)

7 gr de sel

300 ml d'eau tiède








Si vous avez des questions,  je suis là.

lundi 8 avril 2019

Un gâteau au chocolat sans œufs

Bonjour mes petits padawans de la cuisine, comment allez-vous en ce mardi? Très bien, je vous le souhaite du fond du cœur, ici toute la petite famille va bien, on continue la kiné spécialisée, je dois cous avouer que les hurlements sont de plus en plus forts, ma poupée n'aime pas beaucoup sa kiné mais il le faut pour son bien. Sinon, les vacances de printemps sont commencées , petit chat joue avec sa sœur des vrais jumeaux ses deux-là, c'est tellement chou. Mais allez, je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien. Merci.

Les ingrédients :


  • 300 gr de farine
  • 350 gr de lait
  • 100 gr de chocolat
  • 50 gr de beurre
  • 150 gr de sucre
  • 1 sachet de levure chimique





Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 1 avril 2019

Du fromage frais maison

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien,  deuxième semaine de kiné spécialisée, les exercices commencent apprendre la position assisse, le chevalier servant, l'équilibre du bassin, les premiers appuis sur les pieds en vue de la station débout, bref ma poupée travail fort, on croise les doigts.  Mon petit chat à repris l'école après une semaine de gastro, il était complètement patraque.  Mais trêve de bavardages, je vous laisse avec la vidéo, et cette fois la méthode ultra facile pour réaliser un fromage frais maison.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



2 l de lait entier

40 gr de jus de citron




Si vous avez des questions, je suis là.