mardi 27 novembre 2018

Un gâteau aux pommes et à la cannelle

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur, ici le moral est un peu triste, oui en effet à la visite des 9 mois de ma poupée, on à appris une mauvaise nouvelle.  On crois e les doigts pour que tout aille bien, je vous en reparlerai une fois que le verdict sera tombé pour le moment on garde espoir que tout s'arrange.  La fin de semaine dernière fût un peu compliquée car de plus de la mauvaise nouvelle, mon grand à été malade, très malade même, du coup pas d'école et beaucoup de repos.  Mais à part cela, la semaine prochaine on commence les recettes de Noël, j'ai tellement hâte, mais avec toutes les recettes que j'ai à vous partager, j'aurais pu les commencer en septembre.  J'espère que mes recettes vous plaisent toujours, je suis plus que ravie de partager avec vous des recettes facile et gourmande.  Aujourd'hui un gâteau aux senteurs de l'automne à la cannelle.  Mais je vous laisse avec la vidéo.



La liste des ingrédients :



110 gr de beurre

100 gr de sucre

3 œufs

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

175 gr de farine

2 c à s de cannelle en poudre

2 ou 3 pommes



Je vous souhaite à tous une agréable semaine, à mardi prochain pour une nouvelle vidéo.


Et si vous avez des questions, je suis là.


lundi 19 novembre 2018

Un gâteau Créola exotique à la noix de coco

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur.  Ici, tout le monde va bien,  demain on à le rendez-vous des 9 mois de notre poupée avec quelques jours d'avance car elle n'aura que 9 mois le 26 mais cela ne change pas grand chose, de même mon homme va se faire vacciner contre la grippe car vu l'état dans lequel il à été l'an dernier,non merci, il va passer par case vaccin.  Chez nous,  le sapin est décoré, la maison, aussi et oui on est à l'avance mais comme cela on pourra en profiter un peu, et j'aime tellement l'ambiance  des fêtes et chez vous le sapin c'est pour quand?  J'aimerais biens savoir, Alors aujourd'hui, je vous propose la recette d'un gâteau exotique grâce à la coco, je l'ai réaliser en format petit mais vous pouvez doubler les proportions sans soucis.  Dans cette vidéo, je met au point quelques chose qui je sais ne concerne pas la plupart des abonnés de notre communauté mais je tenais à mettre les choses au claire.  Je vous laisse avec la vidéo.



La liste des ingrédients :



50 gr de beurre fondu

2 œufs

60 gr de sucre

90 gr de farine

3/4 c à c de levure chimique

35 gr de noix de coco râpée

2 c à s de lait



Je vous laisse avec le vidéo, agréable semaine à tous, à mardi prochain pour une nouvelle vidéo.



Si vous avez des questions, je suis là.

lundi 12 novembre 2018

Des pains au lait aux pépites de chocolat

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur.  Ici, tout le monde va bien, petit chat est devenu un grand garçon, il marche sans donner la main, en marchant à côté de maman, regarde bien pour traverser la rue, comme il grandit mon tout petit.  sa sœur est enfin après de nombreux essais, passée à la nourriture solide à presque 9 mois, il était temps.    Sinon, quel temps par chez vous, ici le soleil est toujours là, certes moins puissant mais c'est toujours assez agréable, pour moi quand il ne pleut pas c'est déjà le grand bonheur, et oui je n'aime pas sortir et être toute mouillée,  je déteste ça.  Mais bon, aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de petits pains au lait maison idéaux au goûter et au petit déjeuner.  Tellement facile, et bien meilleur que ceux du commerce.  Je vous laisse avec la vidéo.



Belle semaine à vous tous.



La liste des ingrédients :



400 gr de farine

1  sachet de levure boulangère

25 cl de lait

80 gr de beurre

1 jaune d'œuf

30 gr de sucre

5 gr de sel

100 gr de pépites de chocolat





Et comme toujours si vous avez des questions, je suis là.

lundi 5 novembre 2018

Une crème aux œufs

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur.  Ici, tout le monde se porte bien, l'école à repris hier matin, après deux semaines de vacances, quand on y pense les prochaines vacances seront celles de Noël , et oui déjà, l'année est déjà presque terminée.  Sinon, je vous propose aujourd'hui une recette hyper simple et facile pour réaliser une crème aux œufs comme dans notre enfance.  Tellement facile et bien plus saine que toutes celles du commerce.  Idéale au goûter, mon petit chat adore, et c'est tellement agréable de lui faire plaisir.  Je ne sais pas chez vous, mais ici, l'automne s'est installé, le froid arrive.   Mais assez de bavardages,  je vous laisse avec la vidéo.



Belle semaine à tous, à mardi prochain pour une nouvelle recette.





La liste des ingrédients :



1  l de lait

6 œufs

60 gr de sucre

extrait de vanille





Et n'oubliez pas si vous avez des questions, je suis là.