mardi 17 janvier 2023

Guacamole sans tomate 🥑🥑🥑


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.   Aujourd'hui je vous propose la recette du guacamole sans tomate  , très facile  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients:   

1 oignon haché 
1 jus de citron vert 
1 pincée de paprika 
1 pincée de cumin 
piment 
poivre, sel 
2 avocats 









Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 13 janvier 2023

Un clafoutis aux raisins 🍴🍴🍴



 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Je vous propose la vidéo du clafoutis aux raisins  .  Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

Liste des ingrédients : 

500 gr de raisins blancs ici sans pépins 
4 œufs 
60 gr de beurre fondu refroidi
20 cl de lait 
80 gr de farine 









Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 10 janvier 2023

Mousse au spéculoos 🍴🍴🍴


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.   Aujourd'hui je vous propose la recette de la mousse au spéculoos, pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients : 

250 gr de mascarpone 
60 gr de sucre
100 gr de spéculoos
2 œufs 










Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 6 janvier 2023

Des financiers au chocolat 🍫🍫🍫


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur .  Ici tout va bien,  ici oui , j'espère  que vous aussi. Alors aujourd'hui je vous propose la recette des financiers au chocolat ,   je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 


La liste des ingrédients :

125 gr de poudre d'amande 
30 gr de cacao non sucré 
150 gr de sucre glace 
125 gr de beurre fondu froid 
40 gr de farine 
125 gr de blanc d'œufs 










Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 3 janvier 2023

Des boudins blancs à la crème 🍴🍴🍴


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, on continue d'avancer.  Aujourd'hui je vous propose la recette des boudins blancs à la crème, pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.
Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients 

1 oignon 
1 c à s d'huile d'olive 
4 boudins blancs 
6 c à s de crème liquide 
2 c às de mascarpone 
sel poivre muscade 









Si vous avez des questions, je suis là.

vendredi 30 décembre 2022

Recette de noël 🎄🎄🎄Un crémeux praliné 🎅🏻🎅🏻🎅🏻


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Aujourd'hui je vous propose la recette du crémeux praliné   , très facile  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients

155 gr de lait 
2 jaunes d'œufs 
30 gr de sucre 
15 gr de maïzena 
100 gr de praliné ici maison 
60 gr de beurre doux froid 
1 feuille de gélatine ( facultatif) 







Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 27 décembre 2022

Recette de noël 🎄🎄🎄Des sablés diamants au gingembre 🎅🏻🎅🏻🎅🏻



Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, on continue d'avancer.  Aujourd'hui je vous propose la recette des sablés diamants au gingembre, pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.
Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients 

125 gr de farine ici de la t 65
100 gr de beurre à température ambiante 
50 gr de sucre 
1 c à c de gingembre moulu 
1 c à c de 4 épices 
1 jaune d'œuf 
sucre pour le décor 








Si vous avez des questions, je suis là.