frites au four

De la compote à la cannelle

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous? Très bien, je vous le souhaite de tout cœur.  Nous, on va super bien enfin petit chat grandit de jour en jour, c'est tellement chou, doudou à repris doucement les travaux , il est enfin remis de sa méchante grippe et moi comme vous le savez si vous me suivez sur facebook, les nouvelles ne sont pas géniales.  Oui, bien sûr, mon rhume est presque du passé quelques petites toux mais plus rien de dramatique , mais niveau grossesse j'ai eu mon rendez-vous du 8 ème mois et là verdict mon col est  3.8 du coup j'ai un traitement pour soulager les contractions et je dois me reposer le plus possible.  De toute façon quand je suis debout, je le paye rapidement avec d'énormes douleurs.  Mais, j'avais préparer quelques recettes d'avance quand j'aillais bien, mais je n'en aurais peut être pas assez jusqu'à l'accouchement mais j'ai beaucoup de chance mon doudou fait tout ce qu'il peut pour m'aider, bref tout ça pour vous dire que pour le moment je peux encore vous postez quelques recettes mais il se peut que je dois mettre le blog en pause si mon état de santé n'évolue pas dans le bon sens. Alors que vous ai-je préparé de bon aujourd'hui? Et bien, j'avais un trop plein de pommes à passer, alors on va faire de la compote à la cannelle.


Allez c'est parti, on se lance.


Les ingrédients :

- des pommes
- de la cannelle


On va commencer par peler et couper nos pommes en morceaux.

Dans nos morceaux de pommes, on vient ajouter la cannelle, j'y vais généreusement mon homme adore la cannelle, on va bien mélanger le tout.

 Si nécessaire, on peut y mettre un filet d'eau mais vu que mes pommes étaient bien juteuses, je n'ai pas dû en mettre, on va placer nos pommes sur le feu à petit feu, à couvert pendant une vingtaine de minutes.

Et voilà, le résultat une délicieuse compote de pommes maison, saine et très facile à faire.

Alors qu'attendez- vous? Pour vous lancer dans les préparations maison.

Malade ....

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous ? J'espère bien mieux que nous car à ce jour toute la petite famille est malade, doudou toujours ko par sa grippe, petit chat traîne son état grippal, il va mieux mais ce n'est toujours pas la grande forme.  Et moi, malgré mes précautions, rien n'y a fait je suis touchée aussi, toux avec bronche très douloureuse, et quand on est enceinte les quintes de toux provoquent des contractions, je ne vous parle pas de mon état, je suis comme on pourrait dire un zombie....

 Du coup, il n'y aura pas de recettes aujourd'hui, je n'ai pas la force d'être en cuisine, même pour nous c'est soupe, on va au plus simple, je dois avouer qu'il n'y pas grand chose qui passe sans que je sois malade.

On se retrouve la semaine prochaine en pleine forme du moins, je l'espère.   Sur ce je vous souhaite un agréable week - end faites attention à vous pour ne pas être malade.

Gasyaflo