Recette de noël 🎄🎄🎄Un crémeux praliné 🎅🏻🎅🏻🎅🏻

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Aujourd'hui je vous propose la recette du crémeux praliné   , très facile  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients

⦁ 155 gr de lait 

⦁ 2 jaunes d'œufs 

⦁ 30 gr de sucre 

⦁ 15 gr de maïzena 

⦁ 100 gr de praliné ici maison 

⦁ 60 gr de beurre doux froid 

⦁ 1 feuille de gélatine ( facultatif) 

Si vous avez des questions, je suis là. 

Recette de noël 🎄🎄🎄Des sablés diamants au gingembre 🎅🏻🎅🏻🎅🏻

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, on continue d'avancer.  Aujourd'hui je vous propose la recette des sablés diamants au gingembre, pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients 

⦁ 125 gr de farine ici de la t 65

⦁ 100 gr de beurre à température ambiante 

⦁ 50 gr de sucre 

⦁ 1 c à c de gingembre moulu 

⦁ 1 c à c de 4 épices 

⦁ 1 jaune d'œuf 

⦁ sucre pour le décor 

Si vous avez des questions, je suis là. 

Recette de noël 🎄🎄🎄Des navettes apéritives🎅🏻🎅🏻🎅🏻

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, on continue d'avancer.  Aujourd'hui je vous propose la recette des navettes apéritives, pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients 

⦁ 500 gr de farine ici de la t 65

⦁ 20 cl de lait tiède 

⦁ 10 cl d'eau tiède

⦁ 75 gr de beurre 

⦁ 20 gr de sucre 

⦁ 10 gr de sel 

⦁ 7 gr de levure boulangère sèche 

⦁ 1 jaune oeuf avec un peu d'eau pour la dorure 

Si vous avez des questions, je suis là. 

Recette de Noël🎄🎄🎄 Une bûche bavaroise spéculoos🎅🏻🎅🏻🎅🏻

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, on continue d'avancer.  Aujourd'hui je vous propose la recette de la buche bavaroise spéculoos pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients 

base pralinée feuilletée 

⦁ 30 gr de chocolat blanc 

⦁ 60 gr de praliné 

⦁ 60 gr de crêpes dentelles ecrasées 

Bavarois spéculoos 

⦁ 350 gr de de lait 

⦁ 3 jaunes d'œufs

⦁ 80 gr de sucre

⦁ 5.5  feuilles de gelatine 

⦁ 150 gr de spéculoos

⦁ 30 cl de crème liquide entière 30 % 

si vous avez des questions, je suis là. 

Recette de noël 🎄🎄🎄 Des lunes aux amandes🎅🏻🎅🏻🎅🏻

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, on continue d'avancer.  Aujourd'hui je vous propose la recette des lunes aux amandes , pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients 

⦁ 2 blancs d'œufs 

⦁ 125 gr de poudre d'amande

⦁ 50 gr de sucre 

⦁ un trait d'amande amer ou de vanille ou même d'amaretto 

⦁ quelques amandes effilées 

Si vous avez des questions, je suis là. 

Recette de noël 🎄🎄🎄De la pâte d'amande maison🎅🏻🎅🏻🎅🏻

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, on continue d'avancer.  Aujourd'hui je vous propose la recette de la pâte d'amande maison, pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients 

⦁ 80 gr de poudre d'amande 

⦁ 80 gr de sucre glace

⦁ 15 gr de blanc d'œuf 

⦁ arôme d'amande amère 

Si vous avez des questions, je suis là. 

Recette de noël 🎄🎄🎄une bûche roulée saveur coco 🎅🏻🎅🏻🎅🏻

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, on continue d'avancer.  Aujourd'hui je vous propose la recette de la bûche roulée saveur coco, pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients 

⦁ 1 biscuit roulé chocolat  recette déjà en ligne mais il faut 4 oeufs 100 gr de sucre 70 gr de farine et 30 gr de cacao non sucré 

⦁ 500 gr de mascarpone 

⦁ 23 cl de crème fraîche liquide entière

⦁ 200 gr de lait concentré sucré ici maison https://www.youtube.com/watch?v=H9eJIo7R5OA

⦁ 200 gr de coco râpée 

Si vous avez des questions, je suis là.