Bonjour mes petits padawans de la cuisine. Comment allez-vous en cette journée ? Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien. J'espère que tout se passe bien chez vous, ici on profite en famille. Aujourd'hui, je vous propose aujourd'hui la recette de la charcuterie maison le filet de porc séché aux herbes, j'espère que cela vous plaira.
Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien. Merci.
Liste des ingrédients
⦁ 800 gr de filet de porc voir plus c'est juste le temps de séchage qui va varié
⦁ gros sel
⦁ poivre, herbes de Provence
Si vous avez des questions, je suis là.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire