Bonjour mes petits padawans de la cuisine. Comment allez-vous en cette journée ? Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien. Aujourd'hui je vous propose la recette de mon pain au levain avec passage au froid , très facile pour la suite rendez-vous dans la vidéo.
Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien. Merci.
La liste des ingrédients:
quantité donnée pour une cocotte de 26 cm de diamètre
⦁ 600 gr de farine t 65
⦁ 200 gr de levain actif
⦁ 35 cl d'eau
⦁ 12 gr de sel
Si vous avez des questions, je suis là.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire