mercredi 8 novembre 2017

Un gâteau à la semoule

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous aujourd'hui?  Très bien, je vous le souhaite de tout cœur.  Pour nous ici, tout va bien, petit chat a fait un énorme cauchemar cette nuit et finalement il a terminé sa nuit dans le lit de papa et maman, je sais ce n'est pas bien, mais pour une fois, il a été très sage, il n'a pas bougé d'un millimètre.  Sinon, par chez vous quel temps fait-il?  Nous, hier soir quand mon mari est rentré du boulot, il pleuvait comme vache qui pisse et il faisait très froid, mais ce matin quel changement un beau soleil, frisquet mais agréable on est quand même au mois de novembre.  Mais ce n'est pas le sujet du jour, que vous ai-je réservé aujourd'hui?  Et bien, on va faire simple un bon gâteau à la semoule, avec l'hiver qui approche, on aime les bons gâteaux réconfortants.

Allez c'est parti, on se lance.

Les ingrédients :


- 130 gr de semoule fine
- 1 l de lait
- 100 gr de sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- un peu de beurre pour le moule


On va commencer par beurrer notre moule à gâteau.


Dans une casserole, on va placer notre lait, on va y ajouter notre sucre et on va faire chauffer le tout.



Pendant ce temps, on va préparer notre semoule.



Dans un saladier, on va venir casser nos œufs, on va y mettre notre sachet de sucre vanillé, et on va venir mélanger le tout.




Quand notre lait est bouillant, on vient y verser notre semoule en pluie, et l'on va commencer la cuisson de notre semoule, en remuant tout le temps pendant une dizaine de minute.




Quand notre semoule est cuite, on vient y ajouter notre mélange d'œufs, on vient bien mélanger et notre pâte est prête.





On va venir le placer dans notre moule beurré, et il va partir en cuisson à 180 degrés pour une trentaine de minute suivant la puissance de votre four.





Le voilà à la sortie du four, on le démoule et il ne reste qu'à le laisser refroidir, j'ai placé le mien au frigo une nuit avant de le déguster.









Alors c'est hyper simple non, alors qu'attendez-vous?

mercredi 1 novembre 2017

La maison avant travaux ....

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous aujourd'hui?  Très bien je vous le souhaite de tout coeur.  Ici, tout le monde se porte à merveille, petit chat a pu enfin stopper son traitement antihistaminique, ouf enfin , je suis soulagée.  Alors aujourd'hui, je vous lève une partie du mystère de notre nouvelle maison, je vais vous montrer quelques photos prises avant les travaux, il va de soi que la maison n'est plus comme ça, mais vous en verrez plus par la suite je vous ferai un avant après part pièce enfin si cela vous intéresse.  Vous savez que nous avons acheté une maison ancienne en pierres qui était encore dans son jus, mais elle a un potentiel énorme, vous verrez les résultats par la suite.  Et bien sûr en ce jour de Toussaint, une pensée pour tous nos chers disparus même si il n'y a pas que ce jour pour ce souvenir d'eux.


Voici la salle de bain à l'origine et oui c'était assez vieillot mais rassurez-vous cela à déjà énormément changer c'est la première pièce que l'on a refait .




A côté de la salle de bain, les toilettes ... oui elles ont déjà été changées et d'ailleurs je me suis trompée le tout premier travail a été les toilettes ...


On part ensuite vers ma cuisine, enfin elle est en cours d'aménagement, j'ai trop hâte de pouvoir vous la montrez.







La salle à manger, grande avec une cheminée, elle a du potentiel.




 La chaufferie, la chaudière avait déjà été enlevée, cette pièce est transformée en buanderie, avec l'accès sur le grand garage on peut y mettre deux voitures et il y a encore de la place.





On part maintenant vers le salon, le couloir et la montée d'escalier.







Au premier., la chambre de petit chat.





La deuxième petite chambre qui sera au début la chambre de bébé, mais par la suite après l'agrandissement de la maison, cette pièce sera transformée en dressing.



Les escaliers qui montent vers le deuxième étage.



 Et pour terminer notre chambre, la seule pièce qui est presque sans travaux à faire.




Et en petit bonus, la vue depuis notre chambre .


 Maintenant vous comprenez que je vous dit les travaux avancent et oui on a fait le choix d'une maison avec travaux, une maison qui a une âme ( objet inanimé qui à une âme qui s'attache à votre âme et la force d'aimer, selon mon doudou) pour laquelle on a eu notre coup de coeur, notre chez nous.

Par la suite, vous aurez la suite de nos aventures, j'espère que cela vous plaira sur ce bonne semaine.