vendredi 18 septembre 2020

Roulade jambon fromage

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout se passe bien chez vous, ici on profite en famille. Aujourd'hui, je vous propose aujourd'hui je vous propose la recette des roulades au jambon fromage , la recette en vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



Liste des ingrédients :



⦁ 1 pâte à pizza

⦁ 4 ou plus tranches de jambon

⦁ 200 gr de mozzarella ou toutes autres fromages



Pour le glaçage :



⦁ 50 gr de beurre

⦁ 1 c à s de cassonade

⦁ 1/2 c à c  de worchestershire sauce

⦁ 1 c à s de moutarde




Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 15 septembre 2020

Des galettes farcies à la poêle

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur .  Ici tout va bien,  ici oui , j'espère  que vous aussi. Alors aujourd'hui je vous propose de la recette des galettes farcies à la poêle  , alors c'est parti,   je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :   pour deux galettes



⦁ 500 gr de farine

⦁ 4 c à s d'huile d'olive

⦁ 1 sachet de levure chimique

⦁ 260 gr d'eau

⦁ 6 tranches de gouda ou tout autres fromages

⦁ 4 tranches de dinde ou autres garnitures au choix




Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 11 septembre 2020

Une pâte à pizza semoule

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Mais bon aujourd'hui je vous propose  la recette de la pâte à pizza à la semoule  .   Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



⦁ 300 gr de farine

⦁ 200 gr de semoule de blé fine

⦁ 20 gr de levure

⦁ 8 gr de sel

⦁ 25 cl d'eau

⦁ 30 gr d'huile d'olive





Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 8 septembre 2020

B A L : un colis d'une abonnée


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Aujourd'hui, pas de recette mais l'ouverture d'un colis pour l'anniversaire de mon Gaston ,   pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.
Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

Merci pour ce colis, je n'ai pas les mots pour te remercier, cela me va droit au cœur .  


vendredi 4 septembre 2020

Un gâteau au chocolat à la poêle

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout va bien pour vous que vous profitez bien de vos moments en famille aujourd'hui je vous propose la recette du gâteau au chocolat à la poêle  .   Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



⦁ 175 gr de chocolat

⦁ 50 gr de beurre

⦁ 3 œufs

⦁ 125 gr de farine

⦁ 1 c à c de levure chimique

⦁ 70 gr de  coco râpée

⦁ 50 gr de sucre

⦁ 10 cl de lait






Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 1 septembre 2020

Des dinners rolls

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien. Aujourd'hui je vous propose la recette des dinners rolls petits pains typiquement américain  . Je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



⦁ 500 gr de farine

⦁ 50 gr de sucre ( ici je ne les ai pas ajouté )

⦁ 15 gr de levure fraîche ou 5 gr de levure boulangère sèche

⦁ 1 c ç c de sel

⦁ 200 ml d'eau tiède

⦁ 100 ml de lait tiède

⦁ 60 gr de beurre à température ambiante





Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 28 août 2020

Une glace façon stracciatella

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.   Aujourd'hui je vous propose la recette de la glace façon stracciatella  , très facile  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients:



⦁ 5 pots de yaourts natures

⦁ 70 gr de cassonade

⦁ 100 gr de copeaux de chocolat




Si vous avez des question, je suis là.