vendredi 17 février 2023

Une mayonnaise végan aquafaba


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien. .Aujourd'hui je vous propose la recette de la mayonnaise vegan a base d'aquafaba,   pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients : 

1  c à s de jus de citron 
1 c à s de vinaigre 
1 pincée de sel 
15 cl d'aquafaba ( jus de pois chiche) 
1 c à c de moutarde 
44 cl d'huile ici olive mais au choix  










Si vous avez des questions, je suis là.

mardi 14 février 2023

Des nuggets de pois chiches 🍱🍱🍱


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien. .Aujourd'hui je vous propose la recette des nuggets de pois chiches   ,pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients : 

250 gr de pois chiches cuits 
1 oignon
1 œuf 
1/2 c à c de ail, origan, papikra 
1 c à c de moutarde 
2 c à s de farine ( voir un peu plus ici un peu plus de 3 c à s ) 









Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 10 février 2023

Falafels aux lentilles 🧆🧆🧆


 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Mais bon aujourd'hui je vous propose  la recette des falafels aux lentilles   .   Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients :

200 gr de lentilles vertes cuites
1/2 oignon
1 c à c d'ail en poudre
1/2 c à c de sel 
poivre 
1 c à c de cumin 
1 poignée de persil frais 
1 c à s d'huile olive 










Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 7 février 2023

Ragout lentilles pommes de terre à l'orientale 🍽🍽🍽


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Aujourd'hui, le recette du ragout lentilles pdt à l'orientale ,   pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.
Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.
Liste des ingrédients :

500 ggr de tentilles cuites mais pas encore légèrement croquantes
8 petites pdt 
50 cl de coulis de tomate 
1 oignon 
2 c à c de paprika 
1 c à c de cumin 
1 c à c de coriandre 
1 c à s d'ail en semoule 
1 c à s d'huile d'olive 
1/2 c à c de sel 
eau à hauteur ici environ 25 cl 









Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 3 février 2023

Les galettes de Marraine 🧇🧇🧇


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.   Aujourd'hui je vous propose la recette des galettes de Marraine ,  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients : 

375 gr de beurre 
375 gr de sucre 
2 sachet de sucre vanillé 
20 cl de lait 
5 œufs 
500 gr de farine 






Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 31 janvier 2023

Gaufres au spéculoos 🧇🧇🧇




Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.   Alors quoi de neuf chez vous? .J'espère que tout va bien pour vous.  Aujourd'hui je vous propose la recette de mes gaufres aux spéculoos .  Trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients ; 

40 cl de lait 
50 gr de beurre 
2 œufs 
250 gr de farine 
80 gr de cassonade brune ici de la vergeoise 
1/2 c à c de gingembre 
1/2 c à c de canelle 
1  c à c de levure chimique 
90 gr de spéculoos










Si vous avez des questions, je suis là. 

vendredi 27 janvier 2023

Anti gâchis des muffins à la banane🍌🍌🍌


 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien. Aujourd'hui je vous propose la recette  anti gâchis des muffins à la banane .  Je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients : 

2 œufs 
130 gr de farine 
3 bananes 
1 c à c de levure chimique 
1 c à c de bicarbonate de soude 
55 gr de beurre 
110 gr de sucre 
150 gr de chocolat concassé 











Si vous avez des questions, je suis là.