jeudi 28 novembre 2019

Recette de Noël������ Le kouglof

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout va bien pour vous que vous profitez bien de vos moments en famille aujourd'hui je vous propose la recette du célèbre kouglof .   Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



500 gr de farine

25 cl de lait tiède

150 gr de beurre

100 gr de sucre

5 jaunes d'œufs

1 œuf

20 gr de levure fraîche ou 5 gr de levure sèche

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

125 gr de raisins secs

25 gr d'amandes effilées





Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 25 novembre 2019

Recette de Noël ������ Du vin chaud

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout se passe bien chez vous, ici on profite en famille. Aujourd'hui, je vous propose la recette du vin chaud.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :

75 cl de vin rouge

100 gr de cassonade

1 baton de cannelle

1 étoile de badiane

2 grains de cardamone

1/2 gousse de vanille

1 orange






Si vous avez des questions, je suis là. 

jeudi 21 novembre 2019

Recette de Noël ������ une bûche façon forêt noire

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien. Aujourd'hui je vous propose la recette de la bûche façon foret noire . je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



Pour la génoise :



4 œufs

125 gr de sucre

125 gr de farine

30 gr de cacao

30 gr de beurre

3 c à s de lait



Pour la chantilly:



40 cl de crème liquide entière

40 gr de sucre glace

vanille

des cerises au sirop





Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 18 novembre 2019

Recette de Noël ������ Un cramique recette typiquement belge

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Mais bon aujourd'hui je vous propose  la recette du cramique spécialité belge  et nous entrons de plein pieds dans les recettes de Noël.      Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



500 gr de farine

2 œufs

2 sachet de levure

25 cl de lait tiède

4 c à s de sucre

100 gr de beurre fondu

100 gr de sucre perlé





Si vous avez des questions, je suis là. 

jeudi 14 novembre 2019

Des madeleines

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout va bien pour vous que vous profitez bien de vos moments en famille aujourd'hui je vous propose la recette des madeleines  .   Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



100 gr de beurre

100 gr de farine

90 gr de sucre

2 œufs

6 gr de levure chimique

1 sachet sucre vanillé




Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 11 novembre 2019

recette anti gâchis omelette reste de raclette


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur .  Ici tout va bien,  ici oui , j'espère  que vous aussi. Alors aujourd'hui je vous propose une recette anti gâchis, une omelette aux four avec des restes de raclette , alors c'est parti,   je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients :   
8 - 10 œufs 
20 lc de crème fraîche liquide 
sel poivre 
8 tranches de fromage à raclette
4 tranches de jambon 
6 tranches de bacon 
5 pommes de terre cuites 





Si vous avez des questions, je suis là. 

jeudi 7 novembre 2019

un roulé raclette

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout va bien pour vous que vous profitez bien de vos moments en famille aujourd'hui je vous propose la recette du roulé à la raclette .   Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



4 œufs

250 ml de crème fraîche liquide

sel poivre muscade

8 pommes de terre

6 tranches de jambon

fromage à raclette





Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 4 novembre 2019

Un gâteau aux pommes sans matière grasse

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Mais bon aujourd'hui je vous propose la recette du gâteau aux pommes sans matière grasse.     Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



120 gr de sucre

150 gr de farine

3 œufs

4 pommes

2 c à s de lait





Si vous avez des questions, je suis là.