Recette de Noël������ Une bûche mascarpone framboise

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Aujourd'hui, je vous propose une bûche mascarpone framboises , très facile et économique,   pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.



Immense nouvelle dans cette vidéo, nous sommes si heureux.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



Pour la génoise :



⦁ 4 œufs

⦁ 100 gr de farine

⦁ 120 gr de sucre

⦁ 1 sachet sucre vanillé



Pour la mousse :



⦁ 200 gr de mascarpone

⦁ 200 gr de fruits en coulis ici des framboises 

⦁ 20 gr de sucre glace



Pour le glaçage :



⦁ 300 gr mascarpone

⦁ 30 gr de sucre glace

⦁ 2 c à c de vanille liquide

Si vous avez des questions, je suis là.