lundi 8 avril 2019

Un gâteau au chocolat sans œufs

Bonjour mes petits padawans de la cuisine, comment allez-vous en ce mardi? Très bien, je vous le souhaite du fond du cœur, ici toute la petite famille va bien, on continue la kiné spécialisée, je dois cous avouer que les hurlements sont de plus en plus forts, ma poupée n'aime pas beaucoup sa kiné mais il le faut pour son bien. Sinon, les vacances de printemps sont commencées , petit chat joue avec sa sœur des vrais jumeaux ses deux-là, c'est tellement chou. Mais allez, je vous laisse avec la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien. Merci.

Les ingrédients :


  • 300 gr de farine
  • 350 gr de lait
  • 100 gr de chocolat
  • 50 gr de beurre
  • 150 gr de sucre
  • 1 sachet de levure chimique





Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 1 avril 2019

Du fromage frais maison

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien,  deuxième semaine de kiné spécialisée, les exercices commencent apprendre la position assisse, le chevalier servant, l'équilibre du bassin, les premiers appuis sur les pieds en vue de la station débout, bref ma poupée travail fort, on croise les doigts.  Mon petit chat à repris l'école après une semaine de gastro, il était complètement patraque.  Mais trêve de bavardages, je vous laisse avec la vidéo, et cette fois la méthode ultra facile pour réaliser un fromage frais maison.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



⦁ 2 l de lait entier

⦁ 40 gr de jus de citron




Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 25 mars 2019

Un gâteau à la semoule

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, nous avons commencer la kiné spécialisée hier, on verra, on croise les doigts.  J'espère que pour vous tous va bien.  Aujourd'hui une recette d'un gâteau ultra économique, un gâteau à  la semoule . Mais trêve de mots je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



⦁ 130 gr de semoule fine

⦁ 1 l de lait

⦁ 100 gr de sucre

⦁ 2 œufs

⦁ 1  sachet de sucre vanillé




Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 18 mars 2019

Recette anti-gâchis : le pain t'chien ou pudding

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille à été malade, après avec mon petit chat et l'école on va dire qu'il nous ramène son lot de microbes.  Mais bon on se rapproche de plus en plus du printemps et les beaux jours arrivent.  Aujourd'hui, une nouvelle recette anti-gâchis, un pudding ou pain de t'chien, spécialité du nord, je fais cette vidéo pour une abonnée Marie ( si tu passe  par ici cette vidéo est pour toi)  qui me l'a demandé donc la voici,  une façon délicieuse pour passer les restes de pain, brioches, baguettes, etc ...



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



⦁ 400 gr de pain rassi

⦁ 3 œufs

⦁ 150 gr de sucre

⦁ 1 l de lait

⦁ 1 sachet de sucre vanillé

⦁ raisins secs





Si vous avez des questions, je suis là. 

mardi 12 mars 2019

Un fondant au chocolat

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici la vie se poursuit dans l'attente de résultats.  La routine de l'école se poursuit petit chat aime y aller pour y retrouver ses amis, mais avec sa maîtresse il y a comme un problème, il faudra que je vous en parle un de ses quatre.  Je vous laisse avec la vidéo, des délicieux fondant parfait pour se remonter le moral.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



⦁ 160 gr de chocolat

⦁ 130 gr de beurre

⦁ 150 gr de sucre

⦁ 3 œufs

⦁ 50 gr de farine





Si vous avez des questions, je suis là. 


lundi 4 mars 2019

Des basboussa aux amandes, des pâtisseries orientales

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur.  ici, comme je vous le dis dans la vidéo,  nous n'avons pas de bonnes nouvelles mardi dernier, lors de son examen des 1 an, je me confie à vous, je vous ouvre un peu mon cœur de maman dans l'épreuve que nous traversons, nous avons eu un nouveau rendez vous hier,   Je vous donnerais des nouvelles dans la prochaine vidéo, en espérant annoncé de bonnes nouvelles, on croise les doigts.  Mais je tient à vous remerciez pour tous votre soutien dans ce que nous traversons, cela nous fait chaud au cœur, merci à vous d'être là.   Cette semaine, je vous propose des Basboussa des délicieuses pâtisseries orientales, très facile à réaliser et délicieuses.  Je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



⦁ 1 verre de semoule

⦁ 1 verre de farine

⦁ 1 verre de sucre

⦁ 1 verre de poudre d'amande

⦁ 1 verre de lait

⦁ 1 verre d'huile

⦁ 2 œufs

⦁ 1 c à c levure chimique

⦁ extrait de vanille





Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 25 février 2019

Un flan pâtissier sans pâte ultra facile et délicieux.


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce mardi ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur.  ici, comme je vous le dis dans la vidéo, nous sommes toujours en attente de verdict, mais au moment où vous lirez ses lignes, nous aurons passez le rendez-vous tant attendu en en effet nous avons rendez-vous ce mardi à 8h45,on croise les doigts.   sinon, mon fils à repris le chemin de l'école après deux semaines de vacances, je dois dire que ce fut un peu chaotique, quelques pleurs au départ de maman mais c'est normal. Sinon, aujourd'hui,  je vous propose une recette de flan pâtissier sans pâte très facile et délicieux.  Je vous laisse avec la vidéo et un grand merci à vous qui prenez des nouvelles, cela nous fait chaud au cœur.  

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients : 

⦁ 5 œufs 
⦁ 180 gr de sucre 
⦁ 100 gr de maïzena 
⦁ 1 l de lait 
⦁ extrait de vanille liquide ou gousse de vanille 



Si vous avez des questions, je suis là.