Recette de Noël : Une bûche choco - framboise express en une heure montr...

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en ce lundi ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur. Alors on est sur le pied de guerre, le jour j, le réveillon est pour ce soir, j'espère que tout est prêt pour votre repas de fêtes.   Ici oui, je vais passer la journée en cuisine, pour préparer un délicieux réveillon et profitez du temps en famille.  Sinon, à partir d'aujourd'hui les commentaires seront en approbation, car vu que ne communauté grandit de jour en jour, le lot de commentaire méchant grandit lui aussi, et comme je ne suis pas là pour recevoir des insultes gratuites de gens cachés derrière leur écran, je préfère valider les commentaires.  Cela ne changera rien pour vous mes gentils abonnés avec vos adorables commentaires, petite dédicace à Farah, cela ne changera en rien notre rituel hebdomadaire.   J'espère que vous me comprendrez, je réponds à tous les commentaires c'est pour moi un réel plaisir de partager avec vous, de vous répondre.  Mais là, depuis quelques temps, les rageurs sont là et me mine un peu le moral même si malgré tout je leur réponds mais là c'est trop.  Notre communauté est basé sur le partage et la bienveillance.  J'estime être une personne honnête, sincère, et j'ai des abonnés géniaux car vous répondez parfois  à des rageurs pour moi.  Donc, je clos le sujet pour vous rien en change nos échanges seront toujours pareil, et je tiens à vous remerciez d'être là.  Sinon aujourd'hui, je vous propose ma recette de bûche express chocolat framboises, prête en une heure montre en main.



Je vous souhaite un merveilleux réveillon et un très joyeux Noël, profitez de ces beaux moments en famille.



La liste des ingrédients :



la génoise: :



⦁ 4 œufs

⦁ 70 gr de farine

⦁ 30 gr de cacao en poudre

⦁ 120 gr de sucre



La crème :



⦁ 220 gr de crème liquide entière

⦁ 500 gr de mascarpone

⦁ 133 gr de sucre glace



Garniture:



⦁ des framboises ( mais choisissez les fruits que vous aimez)

⦁ des copeaux de chocolat

⦁ du sucre glace

⦁ du cacao en poudre

⦁ des décors divers



Je vous souhaite à tous un merveilleux réveillon et un très joyeux Noël.  Passez de belles fêtes de fin d'année en famille.

Si vous avez des questions, je suis là.