lundi 12 août 2019

Des pistolets : recette belge


Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout se passe bien chez vous, ici on profite en famille. Aujourd'hui, je vous propose la recette des pains de mon enfance les pains pistolets les très célèbres pains belges. ils sont  très facile et délicieux pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.

Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci. 

La liste des ingrédients : 
330 ml d'eau 
1 c à s d'huile 
1 c à c de sel 
3 c à s de lait  en poudre
550 gr de farine
1 sachet de levure boulangère 5 gr 



Si vous avez des questions je suis là. 

jeudi 8 août 2019

Des boulettes végétales

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.   Alors quoi de neuf chez vous? .J'espère que tout va bien pour vous.  Aujourd'hui je vous propose des boulettes végétales et oui car il y a moyen de changer de la viande.  Trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



200 gr de protéines de soja

1 oignons

2 gousses d'ail

30 r de maizena

100 gr d'eau

sel poivre épices





Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 5 août 2019

Un chinois

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien,  on continue d'avancer sans rien savoir c'est déplorable. Mais on garde le moral.  Du coup, aujourd'hui, je vous propose ma recette du chinois à la crème, très facile  pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



Pour la pâte



400 gr de farine

50 gr de sucre

1 sachet de levure boulangère 5 gr

100 gr de lait

100 gr de beurre

2 œufs

1 pincée de sel



Pour la crème



60 gr de farine

130 gr de sucre

4 œufs

66 cl de lait

vanille

200 gr de pépites de chocolat




Si vous avez des questions, je suis là. 

jeudi 1 août 2019

Une salade piémontaise maison

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  J'espère que tout va bien pour vous que vous profitez bien de vos moments en famille aujourd'hui je vous propose la recette d'une salade estivale très facile à réaliser la salade piémontaise.   Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



700 gr de pommes de terre cuites

3 tomates

5 œufs durs

12 cornichons

6 tranches de jambon

4 c à s de mayonnaise maison

2 c à s de crème fraîche

sel, poivre, persil




Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 29 juillet 2019

Des petites brioches aux chocolat sans œufs

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien, Dites moi comment se passent vos vacances, ici on profite c'est bien agréable.   Mais bon aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette des petites brioches aux chocolat sans œufs pour la suite rendez-vous  dans la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



250 gr de farine

1/2 c à c de sel

30 gr de sucre

1 sachet de levure boulangère 5 gr

40 gr de beurre

15 cl de lait

50 gr de pépites de chocolat





Si vous avez des questions, je suis là. 

jeudi 25 juillet 2019

Un gâteau 12 cuillères pas besoin de balance

Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur .  Ici tout va bien, on profite des vacances, j'espère que vous aussi. Alors aujourd'hui je vous propose une recette du  gâteau 12 cuillères  , alors c'est parti,   je vous laisse avec la vidéo.



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients : 



3 œufs

12 c à s de sucre

12 c à s d'huile

12 c à s de farine

12 c à s de lait

1 sachet de levure chimique

extrait de vanille liquide, ect .....







Si vous avez des questions, je suis là. 

lundi 22 juillet 2019

des pains faluche

 Bonjour mes petits padawans de la cuisine.  Comment allez-vous en cette journée ?  Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille va bien.  Aujourd'hui je vous montre un magnifique cadeau que j'ai reçu pour ma poupée de la part d'une gentille abonnée.  Merci à toi Christine.  Mais sur ce je vous propose la recette des pains faluches très connus dans le nord de la France.     Mais trêve de bavardage je vous laisse avec la vidéo.



La page facebook de Christine : https://www.facebook.com/Les-cr%C3%A9ations-de-Christine-1010880298994110/



Nous sommes de plus en plus nombreux sur la chaîne, merci à vous d'être là, sans vous la chaîne ne serait rien.  Merci.



La liste des ingrédients :



600 gr de farine

360 ml de lait

10 gr de sel

10 gr de levure boulangère





Si vous avez des questions, je suis là.